Health&Beauty
Zumo detox para principiantes
Para los que están dispuestos a empezar el 2016 con nuevos hábitos de vida sana les proponemos seguir la moda de los Zumos Detox, una nutritiva mezcla de frutas y verduras que llenarán tu cuerpo de energía.
Echedey Pérez, entrenador personal y especialista en nutrición deportiva, nos irá contando algunas de las recetas clave para depurarnos y aprender a comer de una manera saludable pero… ¡Sin aburrirnos!
Zumo Detox para principiantes
- 1 manzana
- 2 zanahorias
- 1/2 pepino
- 2 tallos de apio
- 1 rodajita pequeña de jengibre
- 1/2 piña
«Los jugos o zumos detox están hechos a base de vegetales y, sobre todo, vegetales de hoja verde (espinacas, lechuga, berros, col rizada, hojas de mostaza, rúcula, acelgas, perejil…) con un toque de dulzura procedente de la fruta. Por eso también se conocen como zumos verdes. Son la versión actual de los clásicos zumos de frutas y son una bomba explosiva de energía gracias a sus componentes principales: agua, proteínas ( sobre todo aminoácidos ), carbohidratos, ácidos grasos esenciales…»
Echedey Pérez
Receta de Echedey Pérez
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