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Un placer para los sentidos, así es la ‘Ruta Incombustible’ de Philip Morris

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Una experiencia gastronómica única. Así fue el evento al que asistimos hace unos días en la capital grancanaria en el que se presentaron las Jornadas Gastronómicas «Sin Combustión», una iniciativa de Philip Morris cuyo objetivo es apoyar la creatividad de los cocineros de las islas en su recién estrenada «Ruta Incombustible». Para ello los restaurantes elegidos se sumarán al desafío de elaborar unas propuestas muy especiales con elaboraciones libres de combustión para conservar todo el sabor y la esencia de los alimentos.

El lugar elegido para comenzar esta ruta ha sido el restaurante Cuernocabra situado en la Zona Gourmet de El Corte Inglés de Mesa y López donde pudimos degustar un exquisito menú de mano de su chef ejecutivo Safe Cruz. Platos creativos con ingredientes de las islas fueron los claros protagonistas bajo el lema la ‘Canariedad Máxima’. La velada continuó en la terraza Casablanca de Las Canteras con unas maravillosas vistas al mar donde pudimos disfrutar de cócteles, música y el arte de Mireia Tramunt en directo. ¡Descubre más sobre esta ruta AQUÍ

Galería:  Jornadas «Sin Combustión» en Cuernocabra y Casablanca

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